這款來自義大利羅馬涅產區的「Riserva」陳年級別紅酒,由 Le Rocche Malatestiane 酒莊釀造。選用 100% 桑嬌維塞 (Sangiovese) 葡萄,經過嚴格篩選後,在大桶中陳釀 12 個月,隨後在瓶中靜置一段時間才上市。它展現了桑嬌維塞在羅馬涅丘陵地帶的獨特風土,不僅獲得知名酒評 Luca Maroni 給予 97 分的高分評價,更是一款結構完整、風味層次豐富的頂級紅酒。
香氣: 香氣奔放且極具穿透力,主調為野生漿果(如野草莓、紅醋栗、覆盆子)的果香,隨後散發出肉桂與丁香的辛香料氣息,尾韻帶有些許香醋(Balsamic)與薄荷的清涼感,層次相當豐富。
口感: 酒體結構良好,口感柔和且具包覆性。單寧細緻平衡,入口後能感受到宜人的鹹鮮感(Savory)與礦物風味,整體風格優雅且持久。
尾韻: 餘韻悠長,帶有紅色漿果與草本辛香的交織風味。
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